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Les marchés existent tout au long de l’année, mais dès que le printemps revient, les moins habitués décident souvent d’y retourner. Voir les stands afficher les plus belles couleurs donne effectivement envie de craquer pour des fruits et des légumes de saison. Et si certains pensent qu’il est moins cher de faire ses courses au supermarché, ce n’est pas nécessairement vrai.
C’est pourtant la raison qui explique le fait que certaines personnes hésitent à se rendre au marché. Elles pensent effectivement que les prix y sont moins intéressants que dans les supermarchés. Mais nous vous présentons une réalité bien différente. Acheter au marché permet non seulement de soutenir l’économie locale, mais aussi de profiter de produits frais à des tarifs souvent très compétitifs – à condition de connaître quelques astuces.
Pourquoi préférer faire ses courses au marché ?
Contrairement à ce que vous pouvez penser, les fruits et les légumes ne sont pas, par essence, plus chers au marché qu’au supermarché. Plusieurs raisons viennent expliquer, au contraire, pourquoi les prix sont plus intéressants pour vos courses.
Pour commencer, vous achetez directement auprès d’un producteur. De ce fait, il y a moins d’intermédiaires. Les clients s’évitent donc les marges supplémentaires des grandes surfaces.
En outre, sachez que les prix sont plus justes. Vous avez au moins l’assurance de consommer des produits frais et de saison. Les adeptes de marché vous le diront tous. Une fois que vous goûtez à un légume d’un producteur local, vous n’imaginez plus en acheter au supermarché.
Acheter au marché, c’est aussi rémunérer équitablement les producteurs de la région, tout en réduisant l’empreinte carbone (moins de transport). Et si vous voulez faire de vraies économies, nous avons une astuce pour vous.
L’astuce pour payer moins cher ses courses
Pour réaliser encore plus d’économies, il existe une méthode simple et efficace : se rendre au marché juste avant la fermeture. En fin de matinée ou en début d’après-midi, les commerçants cherchent à écouler rapidement leurs invendus pour éviter le gaspillage.
Ils n’hésitent alors pas à brader leurs produits, parfois jusqu’à moitié prix, voire à offrir certains lots pour quelques euros seulement. C’est un avantage par rapport au supermarché. En effet, peu importe l’heure à laquelle vous y faites vos courses, les prix sont les mêmes.
Cette pratique est de plus en plus courante, notamment dans les grandes villes où la concurrence entre commerçants est forte. Selon certains témoignages, il est possible d’économiser plusieurs dizaines d’euros par mois sur ses courses en adoptant ce réflexe (Marmiton).
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D’autres astuces pour payer moins cher
Il existe, en outre, d’autres astuces qui vous feront oublier les courses au supermarché. Par exemple, nous pensons aux paniers anti-gaspi. L’esthétique des fruits et des légumes compte pour beaucoup de personnes. Si ce n’est pas le cas pour vous, ces paniers sont parfaits.
En effet, de nombreux commerçants proposent des cagettes de fruits et légumes « moches » ou légèrement abîmés à prix cassés. De plus, certains vendeurs accordent des tarifs dégressifs pour l’achat de lots ou de cagettes, idéal pour les familles ou pour faire des conserves.
Enfin, et c’est aussi valable pour les supermarchés, certaines applications permettent de réduire la note de vos courses. En effet, des plateformes comme Too Good To Go ou Phenix permettent de réserver à l’avance des paniers de produits invendus à prix réduit chez les commerçants du marché.
Avec les beaux jours, nous vous encourageons à délaisser votre supermarché pour un marché local. La qualité des fruits et des légumes, ainsi que ces astuces pour payer moins, devraient vous convaincre.
