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Nos lecteurs le savent bien, un rappel produit n’est jamais à prendre à la légère. Tous les jours, la plateforme du gouvernement Rappel Conso nous rappelle que certains produits représentent un danger pour notre santé. Ces alertes nous aident à réagir à temps et à éviter le pire.
Cette fois, le rappel concerne une viande que beaucoup de Français apprécient. Pour votre sécurité et celle de votre famille, ne manquez aucune information sur cette alerte.
La viande a sa place dans notre santé
La viande est essentielle dans notre alimentation. Elle nous offre de nombreux nutriments qui agissent bien sur notre organisme. Cet aliment est donc bon pour notre équilibre alimentaire.
D’abord, la viande contient une bonne dose de protéines, des éléments qui contribuent à la croissance des tissus. Ainsi, en insérant de la viande dans votre recette, vous allez gagner en vitamines. Elle vous procurera aussi des minéraux comme le fer, le zinc et le sélénium.
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Pourtant, toutes les viandes ne se valent pas en qualité. Un récent rappel produit lancé par le site Rappel Conso vient le rappeler. Il met en garde les consommateurs contre un produit qui représente un danger sanitaire.
Certaines présentent un danger
Chaque jour, Rappel Conso publie des rappels produits pour mettre en garde les consommateurs contre un risque sanitaire. Pour l’alerte actuelle, elle concerne une contamination à la Listeria, une bactérie responsable de la listériose. Il s’agit d’une maladie dont les conséquences sont parfois sévères.
En mangeant de la viande contaminée, vous pouvez avoir de la fièvre, des maux de tête ou des courbatures. Pourtant, pour certains, les signes sont plus graves. Les femmes enceintes, par exemple, sont plus vulnérables. Elles s’exposent à des complications sévères capables de mettre en danger leur santé et celle de leur bébé.
Les personnes immunodéprimées et les seniors, eux aussi, ont intérêt à faire attention à ce rappel produit.
Quel est le produit en rappel ?
C’est le tartare couteaux 180 gr vendue signée L’atelier du haché Montagnes saveurs qui fait l’objet d’un rappel produit. Il s’agit en particulier du lot 7929502205030 dont la date limite de consommation est le 9 février 2025. Il est également identifiable grâce à sa marque de salubrité FR 73 006 086.
Vendu sous emballage plastique, le tartare était disponible à la vente le 31 janvier 2025 uniquement chez les restaurateurs indépendants. À noter que ce rappel produit ne concerne que deux départements, la Savoie et la Haute-Savoie.
Les consignes dans ce rappel produit
Ce rappel produit vous concerne ? Le premier réflexe est de ne jamais consommer le tartare couteaux. Attention, car la Listériose arrive à s’incuber jusqu’à huit semaines. Vous avez donc intérêt à surveiller le moindre symptôme si vous en avez mangé.
Par contre, si vous avez encore ce produit bien rangé dans votre frigo, pensez à le rapporter. Le point de vente vous remboursera. Comme la procédure de rappel va bientôt prendre fin, détruisez le produit. Au moindre doute, contactez le numéro 0479557603.
Nous le répétons encore, vérifier vos provisions. Prenez surtout de lire toutes les indications pour identifier le produit.
Source : Rappel Conso
