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A quelques jours des fêtes de Noël, nous sommes nombreux à chercher le menu parfait à présenter à nos convives. Certains ingrédients font partie des incontournables pour ces périodes de festivités. C’est notamment le cas du foie gras ! Les amateurs de ces produits doivent toutefois faire attention ! Un expert santé indique la pire référence en supermarché pour ce produit.
Un expert parle des foies gras en supermarché
C’est un met incontournables dès que nous parlons des périodes de fêtes ! Ce dernier se cuisine autant pour un apéro que pour un plat principal ! Et face à la multitude de produit que nous pouvons retrouver en supermarché, il est difficile de faire un choix ! Arnaud Cocaul tient alors à clarifier les choses !
Ce dernier indique que choisir le foie gras nécessite de faire attention à certains éléments. La production de cette dernière enf ait partie. L’impact de la production sur ces ingrédients peut être dévastatrice. Un élevage intensif et qui ne respecte pas les normes aura notamment des effets à ne pas négliger !
L’expert évoque également l’importance de bien choisir son foie gras. Ce met fait partie des plus délicats. Si vous ne faîtes pas attention, cela pourrait altérer votre repas dans sa généralité. Sans compter les risques de leur consommation sur la santé ! Si vous avez des doutes, ne consommez surtout pas celui dont l’expert nous parle.
Voici la pire référence à consommer
Le foie gras fait partie des mets les plus délicats que nous consommons en période des fêtes. Il a d’ailleurs un véritable avantage puisqu’il est facile de l’intégrer à nos différents plats. Les options sont infinies et nous permettent de surprendre nos invités ! Mais avant de faire vos courses en supermarché, il faut faire attention ! Comme l’indique cet expert, cet ingrédient peut se décliner de bien des manières.
Le foie gras que nous retrouvons en supermarché peut être de différentes sortes. Il y a par exemple celui d’oie, celui de canard de Barbarie ou encore celui de canard mulard. La dernière option est celle que nous consommons le plus ! En effet, c’est le produit le plus onctueux et qui se présente facilement au moment de recevoir nos invités !
Le pire produit que vous pouvez consommer selon cet expert est le produit du Sud-Ouest Itinéraire des sens d’Intermarché. Ce foie gras de supermarché fait déjà l’objet de plusieurs alertes de la part des associations de consommateurs. Il ne faut donc pas en prendre si vous faîtes vos courses de Noël !
Comment choisir votre foie gras de supermarché ?
Vous pourrez trouver une multitude de foie gras dans les rayons de supermarché. Il n’est donc pas toujours facile de faire son choix ! Pour ne pas vous tromper, les experts recommandent de vous fier au goût et à la texture du produit. Ces éléments vous permettront de reconnaître ceux qui présentent de réels avantages !
Un foie gras de supermarché de qualité doit être bien uniforme et ne pas être granuleux. Dans tous les cas, évitez les produits de fabrication industrielle ! Comme tous les articles alimentaires, ils ne sont pas sains pour la santé.
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