Montrer le sommaire Cacher le sommaire
Les Français aiment le pain et en consomment encore beaucoup tous les jours. Les supermarchés, eux, comportent des boulangeries, ce qui facilite les choses. De nombreuses personnes s’en procurent alors sur place. Cependant, 60 Millions de consommateurs qualifie certaines de ces baguettes des pires qui soient. Nous vous les faisons connaître afin que vous réajustiez vos achats.
Les Français et leur amour du pain
Le pain constitue tout un symbole pour les Français. Beaucoup y voient même une représentation bien française, un peu comme le vin. Comme nous effectuons la plupart de nos achats en supermarché, il est donc normal d’y trouver du pain.
Cet aliment fait partie prenante de notre quotidien. Certes, la ration quotidienne a baissé, mais elle reste quand même importante. En effet, des millions de pains se vendent encore tous les jours en Hexagone. Les Français les achètent en boulangerie, mais aussi au supermarché.
Cependant, aujourd’hui, cette source de glucides qui apporte de l’énergie subit une controverse. Des études mettent en effet en doute ses apports pour la santé. Dans certaines circonstances, cela peut se comprendre.
Pour tirer au clair cette histoire, 60 Millions de consommateurs s’est penché sur une variété de pains. Plus particulièrement, le magazine s’est intéressé à ceux vendus en supermarché.
Une étude sur les baguettes de supermarchés
Les supermarchés, pour la plupart, possèdent des rayons de boulangerie. Cela afin de donner satisfaction aux clients qui veulent économiser du temps en achetant tout au même endroit.
Toutefois, les boulangeries de supermarchés ne sont pas les mêmes que les originelles. Voilà pourquoi 60 Millions de consommateurs a décidé de voir leurs produits de plus près. La défense des clients constitue son leitmotiv et ils méritent de savoir ce qu’ils achètent.
Pour mener à bien cette étude sur les baguettes de supermarchés, le magazine a établi des critères précis. Tout d’abord, il s’est intéressé à la texture qui donne soit du pain croustillant, soit du pain moelleux. Ensuite, il a tenu compte de sa composition nutritionnelle comme la teneur en sel et le Nutri-Score.
Le prochain critère pour évaluer les pains achetés en supermarché se rapporte à la présence de contaminants. En effet, ils peuvent contenir des pesticides ou des mycotoxines. Finalement, 60 Millions de Consommateurs a testé le poids du pain pour savoir s’il respecte celui annoncé.
Les pires pains de supermarchés
Les résultats obtenus à la fin de l’étude sur les pains de supermarchés surprennent. Pourtant, le magazine avait déjà effectué ce genre d’étude, mais sur les boulangeries, et les résultats déstabilisent tout autant.
Le classement de 60 Millions de consommateurs sur les pains de supermarchés fait d’étranges révélations. Les enseignes les plus connues et fréquentées ne présentent pas forcément les meilleures baguettes. Elles finissent même en queue de liste. A contrario, les supermarchés plus modestes ne déméritent pas face à eux.
Le classement établi par 60 Millions de consommateurs réserve son lot de surprises. Certaines enseignes réputées se retrouvent en queue de peloton, tandis que d’autres tirent remarquablement leur épingle du jeu. Voici un aperçu des principaux résultats :
Par exemple, le meilleur supermarché en qualité de pain serait Casino avec 16,5/20. Intermarché le suit avec une note de 16. Leader Price et Carrefour ainsi qu’Auchan n’obtiennent pas la moyenne avec respectivement 9,5/20, 7/20 et 7/20.