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Vous raffolez des fromages ? Rappel Conso vient de lancer une alerte concernant plusieurs références de fromages très prisés en France. En effet, pas moins de sept références sont actuellement rappelées en raison de la présence possible de bactéries dangereuses telles que les staphylocoques, la listeria monocytogènes, et la bactérie E. coli.
Ces rappels concernent notamment des fromages emblématiques. Avant de plonger dans une dégustation, vérifiez attentivement vos achats !
Les dangers associés aux bactéries détectées
Les bactéries présentes dans ces fromages représentent un danger réel pour la santé des consommateurs. Le staphylocoque, par exemple, peut provoquer des intoxications alimentaires sévères.
Selon les experts, ces toxi-infections alimentaires se manifestent par des troubles gastro-intestinaux tels que des nausées, des vomissements, et des douleurs abdominales. Les symptômes peuvent apparaître rapidement, parfois seulement quelques heures après l’ingestion.
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Quant à la listeria, elle est encore plus redoutée. Cette bactérie peut entraîner des symptômes plus graves comme des douleurs musculaires, une fièvre élevée, et des maux de tête. Ils peuvent par ailleurs évoluer vers des complications sérieuses, surtout chez les personnes vulnérables.
La période d’incubation de la listeria peut varier de quelques heures à plusieurs jours, rendant la détection plus complexe.
La bactérie E. coli, présente également dans certains des fromages rappelés, n’est pas à prendre à la légère. Elle provoque des diarrhées sévères, des douleurs abdominales intenses, et dans certains cas, des infections graves pouvant nécessiter une hospitalisation.
Plusieurs fromages BIOCOOP rappelés
Un rappel d’ampleur nationale touche plusieurs fromages, dont certains produits sous la marque BIOCOOP. Notamment, l’Entrammes Tradition, un fromage au lait cru contenant 29 % de matière grasse et pesant environ 1,7 kg, fait l’objet de ce rappel. En raison de leur fabrication à base de lait cru, ces fromages présentent un risque accru de contamination.
Les lots concernés, dont les dates de durabilité minimale s’échelonnent entre le 27 juillet et le 5 octobre 2024. Voici les numéros de lots à surveiller : 23174894 560242, 23174894 480342, 23174894 340442, 23174894 450442, 23174894 590442, et 23174894 400542.
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Des fromages Reblochon de Savoie AOP aussi
Le Reblochon de Savoie AOP au lait cru, commercialisé dans les magasins Auchan à travers toute la France, fait également l’objet d’un rappel. Le lot concerné porte le GTIN 3294580944480 et le numéro 51422297, avec une date de durabilité minimale fixée au 7 septembre 2024.
Les consommateurs ont jusqu’au 6 septembre pour retourner le produit en magasin et se faire rembourser. Pour plus d’informations, un numéro de contact a été mis à disposition : 08 05 80 59 50.
Par ailleurs, un autre Reblochon de Savoie AOP au lait cru, cette fois-ci sous la marque Pochat & fils, est aussi dans la liste. Vous pourriez avoir acheté ce fromage dans divers supermarchés. Chez LECLERC, CARREFOUR, AUCHAN, CASINO, MONOPRIX, SYSTÈME U, et INTERMARCHÉ.
Les lots concernés sont les suivants : 3294580102019145203913, 3294580102019145203413, et 3294580102019145203813, tous ayant une date de durabilité minimale au 3 octobre 2024.
D’autres références Reblochon de Savoie AOP
Ce rappel concerne d’autres reblochons de la marque Pochat & fils, disponible dans les enseignes Carrefour, Casino et Leclerc. Ce fromage est en rappel en raison de la présence potentielle de Staphylocoques, un danger pour la santé.
Le lot visé porte le numéro 3294580944275, avec une date de durabilité minimale fixée au 7 septembre 2024. Les consommateurs doivent retourner ce produit en magasin avant le 6 septembre 2024 pour obtenir un remboursement.
Un autre reblochon de Savoie AOP, cette fois sous l’emballage « 1/2 Lune RAT » et vendu au prix de 14,20 euros le kilo, se trouve également rappelé. Ce produit, commercialisé par le distributeur Norma dans un emballage plastique, existe sous cinq lots spécifiques. Les dates limites de consommation vont du 23 août au 5 septembre 2024.
Enfin, un reblochon de Savoie au lait cru sans marque particulière, vendu chez Auchan, E. Leclerc et Colruyt, fait l’objet d’un rappel. Ce reblochon, conditionné en emballage frais, représente cinq lots.
Les dates limites de consommation sont entre le 26 août et le 9 septembre 2024. Les consommateurs doivent faire attention aux lots suivants : 3352430000691, et retourner les produits en magasin pour obtenir un remboursement.
